タガイタイ名物の牛肉スープ「ブラロ」はめっちゃくちゃ美味しい
フィリピン留学でタガイタイ名物のブラロを食べたのでグルメ情報です。ブラロは牛の骨付き肉を煮込んだスープです。骨髄から染みだした旨味がたまりません。3人でも十分な量のスープとライス1人前を頼んで310ペソ(約720円)でした。
フィリピン留学でタガイタイ名物のブラロを食べたのでグルメ情報です。ブラロは牛の骨付き肉を煮込んだスープです。骨髄から染みだした旨味がたまりません。3人でも十分な量のスープとライス1人前を頼んで310ペソ(約720円)でした。
フィリピンのおやつのタホを路上で発見。温かい!おぼろ豆腐のデザート版といった感じ。フィリピンでは朝方、タホ売りのおじさんが、「タホ〜」と言いながら路上で売り歩いているそうです。香港のデザート「豆腐花」に似ています。
オススメの料理は、シニガンスープ、パンシット、ピナクベット、フライドチキン!タガイタイ名物のブラロも食べたい!フィリピン料理が日本人の口に合うのかどうか心配だったけど、アンコールは大正解でした。生活で一番楽しみなのがランチタイムの食事(笑)。